お食事のご案内

 名栗の自然に囲まれた環境の中で、子どもから 大人まで美味しく楽しめる食事をご用意しています。春には「山菜」、夏には「セミやホタル」、秋には「キノコに紅葉」 冬には「澄んだ空に輝く星座」と、そんな環境から生まれた「爽やかな空気」を添えておもてなしをさせていただきます。

 野外炊事につきましては、スタッフが丁寧に作り方をお手伝いします。

 スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

メニューと写真

食堂食メニューカレンダー(原材料表)

野外炊事・おにぎり弁当 H29 原材料表.xls

パーティ料理 H29 原材料表.xlsx

メニューカレンダー・原材料表 H29 春メニュー.xls

メニューカレンダー・原材料表 H29 夏メニュー.xls

メニューカレンダー・原材料表 H29 秋メニュー.xls

 

 

料金表

食堂

※春:3月~5月、夏:6月~8月、秋:9月~11月、冬:12月~2月(平成29年度より変更になります)

食堂 内容例(春) ※季節によってメニューが異なります。 金額
3歳以上 小学生 中学生以上
朝食 A:ウインナー・厚焼き玉子・マカロニサラダ・焼き魚・果物など 
B:オムレツ・ミートボール・カニカマスパゲティサラダ・焼き魚・果物など
C:ハム・スクランブルエッグ・ポテトサラダ・焼き魚・果物など
560円 640円 670円
昼食 A:たけのこご飯・うどん・コロッケ・ポテトフライなど
B:チキンライス・スープスパゲッティ・春巻き・ポテトフライなど
C:チャーハン・醤油ラーメン(つけ麺)・揚げ餃子・ポテトフライなど
580円 660円 690円
夕食 A:チキン香味焼き・豚キムチ・パスタ・味噌ポテト・フルーツカクテルなど
B:菜の花の味噌汁・ハンバーグ・味噌こんにゃく・フルーツヨーグルトなど
C:エビフライ・パスタ・麻婆豆腐・刺身こんにゃく・牛乳寒(みかん)など
700円 790円 820円
1泊2日合計 1,840円 2,090円 2,180円

○ 野外炊事1

①この料金の他に薪代または炭代がかかります。薪1束300円 炭(未確定) ガスコンロの場合、1人50円
②追加オプションメニュ-があります。お問い合わせください。
③仕入れ等の都合で予告なしに内容が変更になる場合もあります。あらかじめご了承ください。
 

  種類 金額 期間 備考
カレー  豚肉角切り、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、福神漬1袋、カレールー、油、米1合またはご飯0.8合  1人670円  春休み
~11月末
災害時対応カレー、27年度より新規導入!
災害時対応カレー シーチキン、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、カレールー、米1合
  ※災害救助用炊飯袋使用(ガス代含む・薪代別)
1人850円
バーベキュー   豚肉スライス、ウインナー、タマネギ、キャベツ、もやし、なす、焼き肉のたれ、油、米1合またはご飯0.8合   1人710円  
うどん作り (冷たい汁)小麦粉(打ち粉含む)130g 、めんつゆ、天ぷら(エビ・イカ・かき揚げ)各1個 1人680円 春休み
~11月末
7・8月は要調整 10人以上の注文
(温かい汁)小麦粉(打ち粉含む)130g 、豚肉、ニンジン、タマネギ、しいたけ、青味、油揚げ、めんつゆ
つみっこ 小麦粉50g、じゃがいも、ニンジン、しいたけ、長ネギ、豚肉、青味、めんつゆ、塩、ちまき90g 1人650円 春休み
~11月末
 
餅つき もち米130g、あんこ、大根おろし、きな粉、豚汁 1人680円 11~4月(冬季) 10人以上の注文
流しそうめん そうめん(茹で上げ麺120g)、きゅうり、ミニトマト、みかん缶詰、めんつゆ、薬味、かき揚げ1個 1人510円 5~10月 10人以上の注文

○野外炊事2

※この料金の他に薪代がかかります。薪1束300円

  種類 料金 期間 備考
ピザ 小麦粉480g、打ち粉、砂糖、ドライイースト、塩、チーズ、トッピング(ピーマン・ハム・トマト・コーン・マッシュルーム)、ピザソース、オリーブ油 1セット4,020円
(6人分/1人あたり670円)
春休み~11月末
(7・8月要調整)
セット単位の注文で2セット以上から
ピザ用スープづくり材料 粉末コンソメ60g、卵1個、わかめ適量、たまねぎ 1セット550円
(6人分/1人あたり92円)
春休み~11月末
(7・8月要調整)
セット単位の注文で2セット以上から
あそ棒パン 粉300g、打ち粉

炭・炊事薪代含む
1セット1,230円
(6人分/1人あたり205円)
春休み~11月末
(7・8月要調整)
セット単位の注文で2セット以上から
焼きマシュマロ マシュマロ1袋(約20個入り) 1セット500円 通年 27年度より新規導入!
朝食(ホットドックセット) ホットドック用パン2個 、ロングウインナー1本、卵、レタス、ケッチャップ、ポタージュの素 1人520円 春休み~11月 5人以上からの注文
朝食(ご飯+豚汁セット) 米1合、豚肉、人参、大根、ごぼう、こんにゃく、ねぎ、味噌、だしの素、ふりかけ 1人520円

弁当・飲み物・特別料理

種類 金額 備考
おにぎり弁当  おにぎり2個、おかず付(からあげ・ウインナー・ブロッコリー) 370円  
おにぎり3個、おかず付(からあげ・ウインナー・ブロッコリー) 480円  
ソフトドリンク パック牛乳 100円  
パックジュース(リンゴ・オレンジ) 120円  
ペットボトル(500ml)(水) 110円  
ペットボトル(お茶)(500ml) 140円  
ペットボトルその他(500ml) 150円  
アルコール類
(飲酒可能時間
食堂18:30~22:00
食事広場17:30~22:00)
缶ビール350ml 290円  
缶チューハイ350ml(レモン、グレープフルーツ) 220円  
日本酒180ml(ワンカップ) 290円  
地酒720 ml(天覧山、秩父錦、武甲) 1,030円~1,130円  
源作ワイン360 ml(赤、白、ロゼ) 750円  
特別料理 パーティ料理 3,000円~5,000円  
牡丹鍋(11月~3月、夕食のみ) 6,840円 5人前
山菜きのこ鍋(11月~3月、夕食のみ) 4,880円 5人前
幼児メニュー
(おやつ付)
幼稚園・保育園としての団体のみ対応
 
夕食:カレーライス、オムライス、ポタージュスープ、サラダ、ドレッシング、フライドポテト、ハンバーグ、フルーツカクテル 食堂食料金参照 おやつは1回のみです。
ご希望の時間に提供します。
朝食:通常メニューより抜粋し、提供します。四季によって違うため、メニューカレンダーをご参照ください。
昼食:通常メニュー

※平成27年度から、朝食についても幼児メニュー対応となります(幼稚園・保育園としての団体のみ。幼児/560円)。おかし、パックジュースのおやつがつきます(1回のみ)。(朝、昼、夜のどの時間帯に提供を希望するか確認させていただきます。)

※特別料理は、同宿他団体の利用状況により提供できないこともありますので、事前にご相談ください。

お食事の流れ

名栗げんきプラザ食堂は、セルフサービスとなっております。
「食器などの準備」、「配膳」、「片付け」までお願いしております。
「楽しく! 仲良く!」お食事ができますようにご協力お願いいたします。

<お願い>

●食事準備時間15分前。(テーブル拭きやお茶の準備など)準備の時は、食事係以外の方は食事開始時間まで入り口にてお待ちください。

●食堂食の配膳時間は決まっております。(朝食:7:30~ 昼食:12:00~ 夕食17:30~)

●アレルギー食の確認を忘れずにお願いいたします。(必ず確認のサインをいただいております)
 アレルギー対応食の受取りは食堂カウンターにて行います。 

●衛生管理・事故防止のため、事前の手洗いの励行をお願いいたします。

●盛り付け例の写真がトレー置き場の手前にあります。参考にしてください。

●仕入れ状況により、多少メニューが異なる場合もありますので、予めご承知おきください。

●給湯器からは「熱湯」が出ますので、取り扱いは引率者にが行い、参加者がやけどをしないように、注意喚起をお願いいたします。
 

<おかわりについて>

  1. いっしょに食事をする団体全員の配膳が終わってから、おかわり開始になります。
  2. おかわり準備終了後「おかわりできます!」の表示が、カウンターに出ます。
  3. 表示が出たらおかわりOK!です。
  4. 場合によりおかわりの欠品、複数団体の場合おかわり開始までお待ちいただく事もございますので、予めご了承ください。

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<夕 食>

配膳

  1. お盆に箸、スプーン、紙ナプキン等をのせ、料理のテーブルへ
  2. 皿、椀が用意してありますので、食べきれる量を盛ってください。
  3. カウンターに進み、主食を選んで自分たちの席へ

<朝 食>

配膳

  1. 夕食と同じ流れで料理をお取りください。
  2. トレーの丸いところの1つを汁物用にあけておいてください。
  3. 食べきれる量を盛ってください。
  4. 最後に「味噌汁」、「スープ」の好きなものを選んでください。熱いので盛り付けは引率者でお願いいたします。

<昼 食>

配膳

  1. 食堂スタッフから説明させていただきます。

<片付けについて>

  • 燃えるゴミ(紙ナプキン、割り箸等)、プラスチックゴミ(納豆容器、デザート容器ジャム袋等)は指定の容器にお願いいたします。
  • スプーン、フォーク、箸は指定の容器にお願いいたします。
  • 食べ残しがある場合は、各班で1つにまとめ、指定の容器にお願いいたします。
  • お盆は専用の棚(返却口上部)にお願いします。
  • お茶パックは流し台の三角コーナーへ捨て、やかんは洗って元の棚へもどしてください。
  • 使用したテーブルは台ふきんで拭いて、ふきんは洗ってしぼり、ふきん掛けに戻してください。
  • 床やイスにこぼれた場合はほうき、チリトリ、ぞうきんなどを使用してください。
  • 最後に食堂を出る引率者の方は、照明を消していただきますよう、お願いいたします。

アレルギーのご相談(対応)

食物アレルギーのご相談は「お食事相談係」が対応させていただきます。
すべて事前の申告(申込み)が必要となります。
必ずアレルギー対応について.pdfをお読み下さい。 
平成29年度 食物アレルギー対応について(HP用).pdf

お読みいただきまして、なおご不明な点などございましたら、直接、食堂へお問い合わせください。

アレルギー一覧

●アレルギー一覧・原材料についてはこちらをご覧下さい。
⇒⇒野外炊事・おにぎり弁当 原材料表.xls

⇒⇒H29 パーティ料理 原材料表.xlsx

⇒⇒原材料表 春メニュー.xlsx

⇒⇒原材料表 夏メニュー.xlsx

⇒⇒原材料表 秋メニュー.xlsx


※冬メニューは完成次第掲載いたします。(平成29年8月7日更新)
 

 ※団体や状況によってメニュー内容が異なる場合もございます。表示内容に関係なく、アレルギーのある方は必ず【アレルギー個別対応申込・回答書】を提出してください。

※提出期限を過ぎたお申込みや、重度のアレルギーの方など、状況によってアレルギー食のお申込みをお受けできない場合もございます。ご理解とご協力をお願いいたします。

(宗教上の関係で食べられない食材がある場合も、アレルギー対応食申込み書という形でお申込みください)

名栗げんきプラザ 食堂
TEL&FAX:042-979-0665

 

■■ 春メニュー ■■