「食欲の秋♪みんなでアウトドアクッキング」を晴天のもと、3家族6名の親子に参加していただき開催しました。
はじめに「メスティン」という最近人気のアルミ鍋を使った炊き込みご飯に取り組みました。材料を入れて浸水、固形燃料1個で炊くだけという簡単な方法に驚いていました。
続いて、ダッチオーブンを使った「ポークビーンズ」作りに挑戦です。親は見守り、子どもさんにできるだけ調理をさせる姿勢は素晴らしいと感じました。
スタッフの不手際で炭火おこしに時間がかかってしまいました。でも、煮込んでいる間に焼きマシュマロを楽しみました。
さあ、メスティンから炊き込みご飯のいい匂いが漂ってきました。しっかり蒸らしたあと、「いただきまーす」「うん、美味しい」という声
やや遅れてポークビーンズが完成。これまた美味しくできあがり。みなさんお腹いっぱい食べることができました。
また、メタルマッチを使っての着火体験も楽しんでもらいました。何回もチャレンジしてコツをつかんで火をつけることができました。
メスティン、ダッチオーブン、メタルマッチなどアウトドアの道具を使って非日常の体験を存分に楽しんでいただきました。
特に、保護者から「普段見られない子どもの姿を見ることができた。」「子どもが楽しそうであった。」などの声を聞くことができてスタッフとしてもうれしく思いました。
この経験をもとにして今後の生活の中で新たなことにチャレンジしていくことにつながっていくことを願っています。
ご参加ありがとうございました。（まっちゃ・じゃむ）
