春らしくなってきた3月14~15日親子でお泊まりプラン「本格そば打ち入門&星空観察」を実施しました。
おなじみの親子でお泊まりプランですが、今年度最後の回!今回は名栗の星空観察と、そば打ち体験です。
14日は日中雪が舞うような天気で、星が見えるか心配されましたが蓋を開ければ満天の星空!特に木星がとてもきれいに見えて、衛星や縞模様まではっきりと観察することができました
でっかい望遠鏡で木星を観察中♪
15日はいよいよそば打ち!今回そばの作り方を教えてくれるのは、名栗げんきプラザのある飯能市のすぐお隣、横瀬町の横瀬そばの会のみなさんです!
まずは講師の先生達による、そば打ちのデモンストレーション
惚れ惚れするような手際で、そば粉がどんどん固まって生地になり、それを紙のようにうすーく伸ばして畳んで大きな麺切り包丁で切ってあっという間にそばが出来上がりました!
お手本を見た後は、みんなでそば作りに挑戦です!
そば粉をこねて生地を作り、それを棒を使いうすーーーく伸ばす。
講師の先生がとてもスムーズにやっていた作業一つ一つが実はとても難しい!
うまくやるコツを教わりながら、伸ばして畳んで切ってついにそばが完成
自分で作ったおそばの味は格別!お腹いっぱいになるまでおそばを食べました。
今回使ったそば粉は横瀬そばの会のみなさんが育てたそばを使っています。お隣横瀬町でとれたおそば!地元でずっと食べられている横瀬の味です。
親子でお泊まりプランはまた来年度も実施予定です。みなさまのご参加をお待ちしています。
(なおき)
2015年3月アーカイブ
今年度最後のナウスクの活動は「望遠鏡を作ってみよう」
天体観測には欠かすことができない望遠鏡!買うととーっても高くてなかなか手が届かない。。。
なので今回はみんなで望遠鏡を手作りをします
続きを読む: ナウスク~なぐり宇宙クラブ「望遠鏡を作ってみよう」
3月に入り名栗でも暖かな日が続いてすっかり春らしくなってきました。
さて、みなさん前回のブログで紹介した謎の物体覚えていますか?
赤茶色の三角と緑の三角が雪を押し分け出てきていたこれです。
実はこれ、春を教えてくれるある植物の蕾なんです。
いよいよ春らしくなってきて、ついに蕾が開きました!
この大きなとんがり、いったいどんなお花を咲かせるかというと・・・
じゃじゃーん!こんな花が咲きました
普段お花屋さんで見るような花とはだいぶ様子が違うと思います。
名前を「ザゼンソウ」といって、真ん中にあるとげとげした部分が本当のお花です。
姿が座禅をしているお坊さんに見えるので、このような名前がついたんだとか。
面白いのは名前や姿だけではありません!お花にそーっと手をさしのべてみると・・・どうなるかはお楽しみです♪
名栗に冬の終わりと春が来たことを教えてくれるお花です。遊びに来た際はぜひこのお花に会いに森へ出かけてみてください。
お花へ手を伸ばすとどうなるか?お花を傷つけないよう優しく確かめてみてくださいね。
(なおき)