親子キャンプ「秋の味覚たっぷり♪アウトドア料理教室」

みなさん秋と言えば何を思い浮かべますか?
スポーツの秋、読書の秋でもやっぱり・・・
「食欲の秋!」
というわけで今回の親子キャンプは、秋のおいしい食べ物で作る料理を楽しみました♪
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11月8日~9日に実施した今回のキャンプは、9家族23名で行いました。
今回は料理教室ということで、げんきプラザ到着後さっそく野外炊事開始です!

一日目の夕食メニューは「カレー!」
ナスやカボチャのたっぷり入ったカレーをみなさんで協力しながら作ります。
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野菜を切りって、切った具を炒めて、その後はグツグツと煮込んでいくと。。。

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でっきあがり~♪
野菜の甘みがたっぷりと出たカレーができあがりました!
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「いただきまーす!」
夜になると寒くなる名栗ですが、できたてのあたたか~いカレーのおかげでポッカポカです。
食後はみんなでお片付けをしたあと、プラネタリウムで秋の星空を眺めて一日目が終了しました。

二日目はお昼ご飯を作ります。
メニューは「ジャンバラヤ」と「スペアリブのトマトワイン煮」をダッジオーブンで調理します。
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大量のお肉!全部で1kg以上あります!  調理のための炭を子どもたちが起こしてくれました。

ダッジオーブンを火にかけたらあとは待つばかり、というわけでこの時間を使って森の探検へ出発です。
森の中では大きなホオノキの葉っぱを拾ったり、蔓を引っ張ってみたりしながら楽しみました。

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森から帰ってきたら料理もいい感じ♪

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いただきまーす♪
みんなでがんばって作った料理の味は格別です♪

昼食の後はお土産クラフトを作って、今回の親子キャンプは終了しました。
おいしい食べ物がいっぱいの秋!みんなで協力しながら、めいっぱい秋の味覚を楽しみました♪

(なおき)




 

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