ダッチオーブン料理の2日目です。
本日は46名の皆様にご参加いただきました☆
今日は朝からいい天気!
秋のアウトドアを楽しむには絶好の日よりでした。
昨日と同じく、役割分担をしながら鶏の丸焼きとラタトゥーユとスイートポテトを作りました。
鶏のまるごと1匹を調理するなんて初めて!という方も多かったはず。
子どもたちもわいわい言いながらも下ごしらえに精を出していました。
ラタトゥーユはたっぷりのお野菜を煮込んで作る、具だくさん野菜スープ。
ダッチオーブンだからこそ、野菜の旨みが逃げずそのまま美味しい!
普段は野菜嫌いの子ども達もたくさん食べたはず。
どの班も美味しそうにできていました。
今日初めて出会うご家族ばかりでしたが、ダッチオーブン料理を囲んで楽しいランチとなりました。
ぜひご家庭でも楽しんでみてくださいね。
おいしい楽しい秋の味覚満載の2日間でした。
文責:諏訪部アリコ