2010年10月16日（土）から17日（日）の1泊2日で親子キャンプ「豪快！ダッチオーブンで本格野外料理を実施しました。
ちょっとずつ紅葉が始まりだした名栗げんきプラザに、秋の味覚を求めて35名の参加者が集まりました！ ダッチオーブン料理を満喫した2日間をご報告します。
1日目
第1回目のダッチオーブン料理は鶏の丸焼きとエビキノコピラフ。自分達の作ったものが夕食になるので、子ども達も真剣です。
鶏をダッチオーブンにセットしたら、あとは待つのみ。その間子ども達は山の中へドングリ探しに行きました。ドングリを拾うはずが、みんなが夢中になったのはキノコ探し・・・。この時期はきのこが大量に発生します。色んな種類のキノコたちに興味しんしん。
本日のメインディッシュの出来上がり。鶏がこんがり焼けていいにおい！いただきます☆
ご飯の後は、キャンドルファイア。子どもも大人も入り混じっていろんなゲームを楽しみました。
2日目
2日目もやっぱりダッチオーブン料理！ 朝森へお散歩に行って、炭おこしで使う焚き木を拾いに行きました。
2日目お昼のメニューは、ポークビーンズとチャパティー、サケとタラのホイル焼きです。
チャパティーはダッチオーブンのフタをひっくり返して、鉄板代わりにして焼きます。本当はまん丸の形をしていますが、子ども達の手にかかれば、星型やハート型になっていました。
1泊2日だけのキャンプでしたが、ダッチオーブン料理がメインのキャンプをゆったりと満喫できました。今回のキャンプで初めて会った子ども同士、大人同士でも仲良くなった人もいたようです。それも人と人が集まるキャンプのステキな一面ですね。
ぜひまた名栗げんきプラザに遊びに来てくださいね！ お待ちしてます。
文責： 諏訪部アリコ
